ニンジン・リンゴジュースの作り方

●ニンジン3本とリンゴ1個を三回にわけて、
 ジューサーで搾ります
 (ミキサーではだめです)

●一度搾るたびにジューサーの中にたまった
 搾りかすを取り除き、また搾りなおすこと!
 ニンジン3本とリンゴ1個で
 湯呑み茶碗3杯位絞ることができます

●新鮮なニンジンで先が丸く育っているのが、
 甘みを蓄えた良いニンジンです

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